巴马寿源野生食品开发有限公司长寿乡里一枝花
2014-10-10 23:16:22 来源：中华产品网今日浏量：

广西巴马寿源野生食品开发有限公司长寿乡里一枝花

广西巴马寿源野生食品开发有限公司长寿乡里一枝花

广西巴马寿源野生食品开发有限公司位于著名的长寿乡—巴马县。巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区，被誉为“世界长寿之乡?中国人瑞圣地”。公司以大力发展黑香豚养殖、加工、销售为核心，以“公司+基地+养殖户”的模式，实行二供一收：供种豚、供技术，回收成品豚。

与上思县聚力中华黑豚养殖合作社联手，在广西药用植物园黑豚养殖专家谢保令的指导下，已发展多个省、市、县养殖示范基地，成立多个养殖专业合作社或分社，养殖户 1000多户，年出栏量200多万只，预计三年后年出栏量超1000万只，产值8000多万元，逐年递增。公司注册了“巴马寿源”和“豚康”品牌商标，生产的罐头、肉酱、肉丁、豚肉干、豚鞭酒等投放市场，深受消费者喜爱，产品供不应求，市场潜力巨大，发展前景很好。并与外商强强联手，筹建国际化“黑豚产业科技园”，预计投资6600万元以上。

公司发展目标：

第一阶段：成立专家团队，走全国产业联盟合作，狠抓黑豚品种改良，提高豚肉的品质和养殖效益。

第二阶段：建立独具特色的“巴马寿源、豚康牌”连锁专卖店（点），各门店执行统一加工、统一配送、统一服务标准、统一管理体系、统一价格、统一形象体系的“六统一”的经营模式。未来三年内，“巴马寿源、豚康牌”连锁专卖店将遍及全国各地生活小区及超市，真正使老百姓在家门口就能吃到安全、营养、健康、药食两用的品牌黑豚鲜肉及食品。

第三阶段：研发黑豚的附加值产品，提取血清和保健食品、皮毛等加工，国际化黑豚产业园建成投入使用，所有产品经过国际检测直接进入国内外市场。

黑豚介绍

黑豚，又名荷兰猪、几内亚猪、豚狸、风狸，哺乳草食动物，从国外野生驯化引进，是广西药用植物园承担的“药食两用”科研成果项目，技术核心人物是主任中药师谢保令教授（现任公司高级技术顾问）。

是一种集野味、食用、滋补于一体的珍贵草食动物，体型小（1.5--3）市斤左右，肉质鲜美细嫩，清香胶润，瘦肉型，营养价值很高。肉干蛋白质含量高达91.7%，比猪肉高5.6倍，比牛肉高4.6倍，比羊肉高8.3倍，比鸡肉高4.3倍，比鸭肉高5.6倍，比草鱼高5.1倍；含脂肪仅1.02%，是高蛋白质低脂肪小型食草动物；黑豚肉所含人体必需氨基酸十分丰富，而且所含钙、磷、铁、锌、硒等物质，从其他动物中难以得到，其中硒被称为“微量元素中抗癌之王”。黑豚肉营养成分组合科学，易吸收、易消化，是老、幼、弱、病、产妇者皆宜的天然补品，也是高血压等慢性疾病很好的营养治疗保健品。国外把黑豚当做一种稀有的高级营养补品。

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