桂林市兴安县辉源养殖合作社鳞甲鸡迷你没商量
2017-06-30 21:50:01 来源：中华产品网今日浏量：

桂林市兴安县辉源养殖合作社鳞甲鸡迷你没商量

桂林市兴安县辉源养殖合作社鳞甲鸡迷你没商量

中华神州网（http://www.chinajrsz.com）、中华产品网(http://chinazhcpw.com)、中华风采人物杂志、中华工艺美术网（http://changxiaow.com）记者唐国宣摄影

兴安县辉源养殖合作社成立于2016年9月，致力于培育繁殖鳞甲鸡稀有品种，农业旅游观光及农业技术推广服务。

该合作社位于桂林市兴安县漠川乡，东经25°27’24"，北纬110°52’59"，平均海拔1000米，最高海拔1651米，距离桂林市区112公里，属中亚热带季风气候区，为高山水源发起地，植物茂盛，气候宜人，热量充足，雨量充沛，素有"小张家界"之称。

该合作社占地面积900亩，属典型山林坡地地貌，森林覆盖率高达92%，生长有野生红豆杉、覆盆子、厚朴、七月一枝花、山药、鱼腥草、麦冬草、黄姜等天然草本植物300余种，富含高矿物盐和微量元素的山泉水多股，为鳞甲鸡成长期补充多维元素、防疫预防提供了天然条件。

高寒山区的自然环境孕育出鳞甲鸡这一稀有品种。鳞甲鸡取之于自然，回归于自然，该合作社采取农家筛选种蛋、基地集中孵化、林下仿野生放养＋农户返养的模式，让鳞甲鸡终日在厚朴林下嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，充分汲取大自然馈赠的营养成分，加速提升其免疫力、抵抗力，达到绿色天然的品质要求，鳞甲鸡不仅是餐桌上的佳肴，更是亲朋送礼的佳品。

鳞甲鸡的羽毛或张或卷或翻，极其像盔甲鳞片而得名，极具有时代性，流行性，欣赏性。分花色、黑色、白色三种，其色泽鲜艳，体型紧凑，胸腿肌健壮，具有耐粗食、就巢性强和抗病力强等特性。成年鸡体重约3-4斤，鳞甲鸡肉质细嫩、皮脆骨软、脂肪丰富，富有多种氨基酸，其中含有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质，既有野鸡的味道，又有家鸡的口感，更适合产妇、儿童、老人等群体的食用。

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