南宁市北际路小学：非遗技艺进校园传统文化显魅力
2023-06-08 12:42:29 来源：中华产品网今日浏量：

南宁市北际路小学：非遗技艺进校园传统文化显魅力

南宁市北际路小学：非遗技艺进校园传统文化显魅力

2023年6月8日，自治区级非物质文化遗产代表性项目——南宁酸嘢制作技艺走进北际路小学，非遗项目传承人、“酸品王”连锁品牌创始人方展坤从酸嘢的由来、酸嘢的历史文化、酸嘢的鉴别、酸嘢与科学、酸嘢与非遗等方面进行介绍。

方老师用幽默风趣的语言，将一个个酸嘢历史小故事娓娓道来，学生们听得津津有味。在有奖问答环节，学生们积极参与，踊跃抢答，现场气氛热烈。通过寓教于乐的方式，学生们加深了对南宁酸嘢知识的了解，感受家乡历史文化的深厚魅力。学生们还品尝色泽鲜艳的酸嘢，层次多样的酸甜辣，妙不可言的香脆爽，令人回味无穷。在动手实践环节，学生们有模有样的学习酸嘢制作技艺，刨萝卜丝、加入糖盐、米醋浸泡……学生沉浸式体验非遗制作技艺，展示自己的劳动成果。

近年来，北际路小学积极响应号召，立足本土非遗资源，定期开展“非遗文化进校园”活动，以系列活动为载体辐射全校广大师生，助推非遗项目的保护和传承。

文字：周远梅

图片：全晓颖

一审：黄艳霞

二审：杜晓芹

三审：黄静静

责编：唐国宣李小民杨丽莉唐培穗

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