桂林森农公司诸葛勤赏:竹狸 味道鲜美 营养丰富
2016-06-27 20:16:56 来源：中华产品网 今日浏量：
桂林森农公司诸葛勤赏:竹狸 味道鲜美 营养丰富
桂林森农公司诸葛勤赏:竹狸 味道鲜美 营养丰富
中华神州网、中华产品网、中华风采人物杂志 记者 唐国宣 摄影报道
图为桂林森农农业股份有限公司诸葛勤赏（中）技术总监（董事）在南宁国际会展中心向观众推介竹狸产品，，，
2016年6月23日至25日，广西农业投资项目推介洽谈会暨第二届农业科技成果展在南宁国际会展中心隆重开幕。
本次活动由广西壮族自治区农业厅、广西投资促进局、广西农业科学院主办，中国农业产业化龙头企业协会、中关村智慧环境产业联盟、广西壮族自治区台办、广西壮族自治区工商联、广西壮族自治区科技厅、广西壮族自治区水利厅、广西壮族自治区林业厅、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区农垦局、广西壮族自治区粮食局、广西壮族自治区水产畜牧兽医局、广西壮族自治区供销社、广西壮族自治区农机局协办。
附：
竹狸,又称竹鼠（学名：Rhizomyidae），属竹鼠科、竹鼠属。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。
该物种野生品种属于国家保护动物，已被列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2013年濒危物种红色名录ver3.1—-易危（VU）。
中华神州网、中华产品网、中华风采人物杂志 记者 唐国宣 摄影报道
图为桂林森农农业股份有限公司诸葛勤赏（中）技术总监（董事）在南宁国际会展中心向观众推介竹狸产品，，，
竹狸，食性洁净（竹子），肉质细腻精瘦，味极鲜美的上品佳肴。据测定，它含粗蛋白质57.78%，胆固醇0.05%，其中必须氨基酸含量丰富，是一种高营养，低脂肪，低胆固醇的健康食材。《本才纲目》记：“竹狸肉甘，平，无毒。补中椅气，解读。”有“调经，护法，补血益气，滋阴壮阳”等特殊疗效。现代医学也证明，竹狸肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效。尤其是竹狸肉含丰富的胶原蛋白，能促进人体新陈代谢功能，降低细胞的衰退，增强肌肤弹性，是延缓细胞衰老的天然保健品。
本次活动由广西壮族自治区农业厅、广西投资促进局、广西农业科学院主办，中国农业产业化龙头企业协会、中关村智慧环境产业联盟、广西壮族自治区台办、广西壮族自治区工商联、广西壮族自治区科技厅、广西壮族自治区水利厅、广西壮族自治区林业厅、广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区农垦局、广西壮族自治区粮食局、广西壮族自治区水产畜牧兽医局、广西壮族自治区供销社、广西壮族自治区农机局协办。
附：
竹狸,又称竹鼠（学名：Rhizomyidae），属竹鼠科、竹鼠属。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。
该物种野生品种属于国家保护动物，已被列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2013年濒危物种红色名录ver3.1—-易危（VU）。
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